Carte et menus
La Gaieté Léréenne à Léré près de Sancerre (18) & Cosne-Cours-sur-Loire (58) : carte & menus
Menus
Nos viandes
Nos gourmandises
Boisson
Nos entrées
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Rillettes aux deux saumons, foccacia aux courgettes |
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Jambon de canard* fumé maison, gâteau de carde cœur de chèvre, noisettes torréfiées |
Nos poissons
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Filet de dorade, mogettes de Vendée à la provençale, coulis de poivrons et tomates |
Nos viandes
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Filet mignon de porc*, fondue de côtes de blettes, sauce gastrique aux figues |
Nos fromages
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Assiette de fromages et salade à l'huile de noix |
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Fromage frais de chèvre |
Nos gourmandises
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Poire, mousse mascarpone vanille tonka, sablé breton |
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Crème brûlée au caramel |
Notre établissement travaille des produits frais et de saison. Ce qui demande de la préparation et du temps de cuisson. Merci de votre compréhension.
