Carte et menus
La Gaieté Léréenne à Léré près de Sancerre (18) & Cosne-Cours-sur-Loire (58) : carte & menus
Menus
Nos viandes
Nos gourmandises
Boisson
Nos entrées
|
|
Noix de Saint-Jacques, vinaigrette à l'orange, mousseline de butternut à la fève de tonka (supplément 2€) |
|
|
Ballottine de foie gras, pain de campagne toasté, chutney au coing |
Nos poissons
|
|
Quenelle de brochet, fondue de poireaux, sauce aux girolles |
Nos viandes
|
|
Dos de sanglier cuit à la plancha, endive braisée, sauce aux airelles |
Nos fromages
|
|
Assiette de fromages et salade à l'huile de noix |
|
|
Fromage frais de chèvre |
Nos gourmandises
|
|
Poire pochée au Pinot noir, sablé breton, sorbet aux pruneaux |
|
|
Financier aux noisettes, crème légère au café |
Notre établissement travaille des produits frais et de saison. Ce qui demande de la préparation et du temps de cuisson. Merci de votre compréhension.
