Carte et menus

La Gaieté Léréenne à Léré près de Sancerre (18) & Cosne-Cours-sur-Loire (58) : carte & menus

Nos entrées

Tarte fine aux pommes épicées et boudin noir, crème de wasabi

Queues de langoustine rôties, espuma de poivron, pickles de courgettes

Nos poissons

Dos de sandre, effiloché de céleri au safran du Berry, sauce beurre rouge (supplément 5€)

Filet de dorade royale en écailles de chorizo, caviar d’aubergines, sauce aux citrons confits

Nos viandes

Sauté d’agneau* au romarin, poêlée de pêche

Filet de canette rôti*, galette de panais, jus au gingembre confit

Nos fromages

Assiette de fromages et salade à l'huile de noix

Fromage frais de chèvre

Nos gourmandises

Figues rôties au caramel au beurre salé et fruits secs, glace à la vanille Bourbon

Moelleux au chocolat, cœur coulant aux fruits rouges, sorbet fraise

Notre établissement travaille des produits frais et de saison. Ce qui demande de la préparation et du temps de cuisson. Merci de votre compréhension.

Nos coordonnées

La Gaieté Léréenne

  • La Gaieté Léréenne
  • 1 Rue Achille Laforge
  • 18240 Léré
  • Tél. 02 48 54 65 50

Plan d'accès