La Gaieté Léréenne à Léré près de Sancerre (18) & Cosne-Cours-sur-Loire (58) : carte & menus
Menus
Nos entrées
Nos poissons
Nos viandes
Nos fromages
Nos gourmandises
Nos viandes
Nos gourmandises
Accompagnement
Boisson
Nos entrées
Nos poissons
Nos viandes
Nos fromages
Nos gourmandises
Nos entrées
Nos poissons
Nos viandes
Nos fromages
Nos gourmandises
Nos entrées
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Bruschetta au saumon fumé et mousse au chèvre frais |
14,00 €
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Minestrone de melon et concombre à la menthe fraîche |
13,00 €
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Roulé de jambon de canard fumé, veau et foie gras, salade à l'huile de noix |
18,00 €
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Espadon mariné, taboulé de choux-fleur et granny smith au vinaigre de cidre |
18,00 €
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Langoustines rôties, panna cotta au jus de langoustines, caviar d'aubergines |
22,00 €
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Nos poissons
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Filet de carrelet rôti, fenouil confit et tomates concassées |
16,00 €
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Boudin blanc de brochet, lentilles vertes du Berry, sauce au curry |
19,00 €
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Filet de St pierre, bouillon de légumes au safran du Berry |
24,00 €
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Nos viandes
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Rognons de veau braisés à la moutarde à l'ancienne et ses tagliatelles |
16,00 €
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Gigotin de lapin confit, fine ratatouille au basilic, jus aux olives |
19,00 €
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Cote de bœuf cuite à la plancha, poêlée de grenailles, sauce béarnaise maison (pour 2 pers.) |
50,00 €
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Nos fromages
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Fromage frais de chèvre |
4,00 €
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Salade verte |
3,00 €
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Assiette de fromages et salade |
5,00 €
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Nos gourmandises
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Assiette de « La Gaieté » |
10,00 €
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Macaron au chocolat, mousse au chocolat blanc et framboises, glace menthe |
7,00 €
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Bavaroise à la fraise sur son sablé à la farine de lentilles vertes du Berry |
7,00 €
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Abricots rôtis au beurre salé, glace caramel |
7,00 €
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Notre établissement travaille des produits frais et de saison. Ce qui demande de la préparation et du temps de cuisson. Merci de votre compréhension.
